Bıldırcın yetiştiriciliği, gelişmekte olan ülkelerdeki hayvansal protein açığını karşı lamak için pratik ve uygulanabilir bir seçenek olarak tavsiye edilmektedir.Çünkü bıldırcın ların vücut yapıları küçüktür, birkaç yüz adet bıldırcının küçük bir alanda muhafaza  edilmesi mümkün olup,barınak ve binalarının yapımı ve gerekli malzemelerinin temin edilme maliyetleri ucuz olabilmektedir. Bıldırcının kasaplık olarak yetişme süre ...Devamını Oku

ANAVATANI: Güney Arizona , kuzey Meksiko,Doğu Kolarado ve güney Kansas'tan güneyde güney Meksiko , Waşhington'un merkezine ve Nevadanın doğusuna kadar. YAŞAMA ORTAMI:Çöllerdeki otlaklarda, çalılıklarda yaşarlar. Kestanerengi karınlı Pullu bıldırcın kaktüslerin arasında yaşarlar. TARİHÇE: Vigors 1830. ALT TÜRLER: C.s.pallida-Arizona Pullu Bıldırcını. C.s.cantanogasruis-Kestane rengi karınlı Pullu Bıldırcın. ÖZELLİKLER:Erkek 255-305 mm. Dişi erkek birbirine çok benzer . Ayırt ...Devamını Oku

ANAVATANI: Kuzey Amerika'nın batı sahilleri güney Oregon,batı Nevada güney Kaliforniya . YAŞAMA ORTAMI:Sahil kıyısındaki çalılıklardan,orman kıyılarına , vadilerden tepelere kadar otluk olan ve su bulunan her yerde yaşar. TARİHÇE: Shaw 1798. ALT TÜRLER: C.catalina-Katalina Adası Kaliforniya Bıldırcını. C.plumbea-San Quentin Kaliforniya Bıldırcını. C.achrustera-San Lukas Kaliforniya Bıldırcını. C.canfieldae-Inyo Kaliforniya Bıldırcını. C.orecta-Büyük Bazin Kaliforniya Bıldırcını. C.decoloratus-Baja Kaliforniya Bıldırcını. C.crunnescens-Sahil Kaliforniya Bıldırcını ÖZELLİKLER:Erkek 240-280 ...Devamını Oku

ANAVATANI: Güneydoğu Asya,Burma'da 1200 m yüksekliğe kadar,kuzeybatı Tayland, kuzey ve orta Amman kuzey Laos ve Hongkong olan japon bıldırcının mutasyonudur. Tahminen Fransa'da üretildi. ÖZELLİKLER:Erkek 210-250 mm.Etlik bıldırcın olarak üretilmiştir.Canlı ağırlık olarak 400-450 gr kadar büyürler. Bir kekliğin yaklaşık 600-700 gr olduğu düşünülürse oldukça büyük bir boyuttur. KAFES ORTAMI:Kum tabanlı 0.5 m2 kafes. BESLENME: ...Devamını Oku

ANAVATANI:Batı Kolarado , güneyde kuzeydoğu Kaliforniya , orta Sonara, kuzey batı Çihuahua ve batı Teksas'tan güney Nevada ve güney Utah'a kadar. YAŞAMA ORTAMI:Çöl vadilerinde ve nehir kıyılarında. TARİHÇE:Gambel 1843. ALT TÜRLER: C.p.fulipectus---Fulvous göğüslü Gambel bıldırcını. C.p.pembertoni---Tiburon Istan Gambel bıldırcını. C.p.sama---Kolarado Gambel bıldırcını. C.p.ignoscens---Teksas Gambel bıldırcını. C.p.stephensi--- C.p.friedmann---Sinaloa Gambel bıldırcını. ÖZELLİKLER:Erkek 240-280 mm. Kafes ortamına çok rahat uyum sağlarlar. Çift olarak ...Devamını Oku